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En las frutas, el contenido de azúcares es algo superior al de las hortalizas, y debemos recordar que aumenta con la maduración. El contenido de sacarosa es alto en albaricoque y melocotón; la glucosa se encuentra en cantidad superior a la fructosa en cerezas y ciruelas, siendo lo contrario en fresa, frambuesa, manzana, melón, kiwi y pera.

En las hortalizas se encuentran también los carbohidratos sencillos citados para las frutas, fácilmente utilizables por el organismo y, en algunos casos, almidón, polisacárido de reserva de los vegetales; este último se encuentra principalmente en raíces y tubérculos. En la remolacha el contenido de glucosa y fructosa es inferior a 1 g/100 g, mientras que el de sacarosa es de 8 g %, a diferencia del pimiento o la cebolla, en los que la glucosa y la fructosa se encuentran en una proporción de 2 g % y la sacarosa, que no se encuentra en el pimiento, está en torno a 1 g % en la cebolla. Un ejemplo más; la fructosa es el azúcar mayoritario en el calabacín y la sacarosa en la zanahoria.

Actualmente podemos ver en nuestras mesas algunas hortalizas y frutas desconocidas o poco utilizadas en casa hace tan sólo unos años. Esto ocurre por ejemplo con con frutas como los nísperos o granadas (que también se utilizan en las ensaladas) y frutas consideradas exóticas como papaya o mango, ricas en nutrientes.

En la tienda online de frutas y verduras directas de la huerta a casa, ahora ya puedes comprar tus verduras y frutas frescas directamente del agricultor a tu cocina. Nunca fue tan fácil poder disfrutar de las mejores frutas y verduras recién recolectadas. Fruta y Verdura con entrega a domicilio en Sevilla quiere ofrecerte la mejor calidad y el mejor servicio.

Sin duda alguna, las mejores verduras y frutas son las de temporada.

Obtener el máximo beneficio que nos puedan aportar las frutas y verduras es posible cuando consumimos los productos de temporada. La fruta y la verdura recién recogidas, conservan todas sus propiedades intactas. La mejor manera de sacar el máximo provecho de ellas es consumirlas de temporada, frescas y directamente del agricultor.

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No hemos inventado nada, pero si hemos conseguido maximizar la calidad de nuestro producto y servicio. Solo trabajamos con las mejores verduras y frutas seleccionadas a conciencia. Lo que no queremos para nosotros, no lo queremos para ti ni para los tuyos. No es una cuestión de imagen, se trata de construir una relación duradera. Sin ti no somos nada, y no hay nada más sencillo para crear confianza que ofrecerte lo mejor. Solo las mejores frutas y verduras llegarán hasta tu cocina para que puedas disfrutar del mejor sabor durante más tiempo.